Spuma de kiwi

  • bautura energizanta cu miere si kiwi
  • Ingrediente:

    – 2 albusuri de ou

    – 5 kiwi (200 gr)

    – 200 gr zahar

    – 1 plic zahar vanilat

    Preparare:

    Se bate spuma albusul. Se adauga zaharul si vanilia si se bate din nou pana se intareste.
    Kiwi se paseaza in robot si se adauga peste albusul batut spuma.
    Spuma de kiwi se amesteca cu un tel, prin rasturnare, de cateva ori, pentru a se omogeniza. Nu se amesteca folosind mixerul deoarece spuma de kivi pierde aerul care o mentine pufoasa.
    Spuma de kiwi se da la congelator si se orneaza inainte de servire cu felioare de kiwi, frisca, 1 frunza de menta sau cu ce doriti.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s