Salata cu sfecla rosie si varza alba

  • Salata_cu_sfecla_rosie_si_varza_alba
  • Ingrediente:Salata_cu_sfecla_rosie_si_varza_alba
  • 1 sfeclă roşie
  • ¼ varză albă
  • 150 g brânză de capră
  • 1 mână de nuci

Dressing:

  • 4 linguri ulei de măsline
  • 2 linguri suc de lămâie
  • 1 praf zahăr
  • 1 praf de sare

 

Mod de preparare:

Se spală rădăcina de sfeclă, se decojeşte şi se rade pe răzătoarea mare. Se curăţă şi se rade varza. Se amestecă sfecla cu varză. Se amestecă bine toate ingredientele pentru dressing, folosind telul. Se taie cuburi brânza. Se toarnă dressingul peste salată şi se amestecă.

Se repartizează în boluri sau farfurii şi se presară cuburi de brânză, apoi nuci.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s