Pasta Carbonara

  • Retete Culinare - Pasta Carbonara
  • Ingrediente

    • 100g spaghete
    • 150g sunca afumata cuburi
    • 50 parmezan ras
    • 50ml smantana
    • 1 ou
    • 1 galbenus
    • sare
    • piper
    • ulei de masline
    • Mod de preparare reteta Pasta Carbonara

      Punem o oala cu apa si sare la fiert.Cand fierbe apa punem spaghetele si lasam sa fiarba.Cand s-a fiert pasta,o punem la scurs si o clatim putin cu apa rece.

      Inttr-un bol punem oul,galbenusul,putina sare.piper,parmezan ras,smantama si mestecam bine.

      Intr-o tigaie incinsa cu foarte putin ulei de masline,punem sunca la prajit bine,bine.Cand s-a prajit punem repede spaghetele si mestecam.

      Luam de pe foc si punem compozitia facuta mai inainte si mestecam repede.(Sa nu se faca omleta,nu cum mi-a iesit mie… :D)

      Serviti calda.Pofta buna!!!!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s